DOCUMENTARIO CASERMA ROSSI MERANO 1997

Documentario caricato da Alessandro Passerini su Youtube. Della caserma ricordo molto bene il salone del cinema dove il capitano Marchi ci fece un bel discorso di presentazione del Morbegno. 

J.C. MICHEA

Foto meratenews

«I sostenitori della trasgressione morale e culturale permanente fanno direttamente il gioco dei predatori della finanza mondiale, nella misura in cui il capitalismo può estendere la sua influenza unicamente smembrando non solo le strutture di vita comunitaria tradizionali, ma anche il legame sociale, i valori condivisi, i modi di vita specifici, le culture popolari, ecc. Il capitalismo può trasformare il pianeta in un vasto mercato – tale è il suo scopo – solo se questo pianeta è preliminarmente atomizzato, se ha rinunciato a ogni forma di immaginario simbolico, incompatibile con la febbre del “novum”, la logica del profitto e dell’accumulazione illimitata. Senza le nuove piste incessantemente aperte dal liberalismo culturale, il mercato non potrebbe impadronirsi continuamente di tutte le attività umane, comprese quelle più intime».

Jean-Claude Michéa

                                   

LA BUGA'A

Ricostruzione storica a Bureglio di Vignone

INTERVISTA A MARC TAMBURELL

Interessante intervista dal canale ParlarLombard

LA BARCA DI SAN PIETRO

 



La barca di San Pietro (29 giugno 2016, Foto Laura)

La Barca di San Pietro è una tradizione molto antica e consiste nel porre, nella notte fra il 28 giugno e il 29 giugno, festività di San Pietro e Paolo, in un contenitore di vetro riempito d'acqua un albume d'uovo. La caraffa va lasciata tutta la notte in un prato per assorbirne la rugiada.

Il mattino seguente l'albume creerà strane struttura. La tradizione vuole che sia San Pietro che soffiando farebbe assumere all'albume queste strane forme. Se le "vele" formate sono belle si avrà una buona annata agricola.

LA CASSOEULA

Documentario della Provincia di Varese sul nostro piatto tipico. Il documentario è stato girato presso la sede dell'Associazione " I nostar radis" di Malnate. La ricetta viene spiegata dalla signora Maura, che oltre ad essere una cuoca provetta, è anche una profonda conoscitrice della storia di Vedano Olona, il suo paese.

PEPPO FERRI: A FUNZION IN DI PIAN

                                            Gorla Minore: a Funzion in di pian

I racconti di Peppo Ferro ci portano in un mondo ormai lontano. Con grande maestria è riuscito a unire storia e letteratura. Peccato che la sua opera sia completamente ignorata dalle scuole. Abbiamo esaminato alcune libri delle scuole Secondarie di primo grado (scuole medie n.d.a.)  e i suoi racconti non sfigurerebbero, anzi permetterebbero di apprendere tanti avvenimenti del nostro mondo. E' paradossale, ma se chiedete a qualche ragazzo qualche semplice notizia sulla chiesa del suo paese, magari frequentata ogni domenica, vi saprebbe dire ben poco.

MARNATE: L'ALBERO DELLA CUCCAGNA

Albero della Cuccagna a Marnate. Coscritti della Leva del 1967. Anno 1985 (foto Massimo Rossini)

  

L'albero della Cuccagna è un'antica tradizione marnatese diffusa in tutta la Lombardia. Le sue origini sono antichissime.

AGRITURISMI E CUCINA IN VALLE OLONA

Prodotti tipici

Abbiamo voluto raccogliere e segnalare in questo post gli indirizzi degli agriturismi della nostra Valle Olona e di qualche altro punto di ristoro con cucina tradizionale. Gli agriturismi sono un valido aiuto alla nostra agricoltura che sta lentamente scomparendo.

La cucina Tradizionale della Valle Olona è basata per i primi sul riso:  minestre di verdure  e risotti in primis. I secondi piatti privilegiano il maiale come nella cazoeula. Naturalmente non può mancare la polenta, meglio se accompagnata dai bruscitt.

Il grande Peppo Ferri nel suo Dizionario della Valle Olona ha fatto un elenco dei più noti piatti della cucina della Valle Olona:

MARNATE: SFILATA DI CARNEVALE ANNI CINQUANTA

Sfilata di Carnevale a Marnate. Anni Cinquanta. (Archivio Giuliano Cerana)

 

 La sfilata di carnevale è un rito antichissimo, di origine pagana, che si perde nella notte dei tempi. La tradizione continua anche nei nostri paesi. Oltre alle sfilate dei centri più importanti, segnaliamo il carnevale di Cantalupo. In Lombardia, per la loro bellezza e originalità sono da segnalare il carnevale   di Bagolino in provincia di Brescia e il carnevale di Schignano, in provincia di Como. A quest'ultimo Davide Van de Sfroos ha dedicato una canzone del suo album Yanez, "El carnevaal de Schignan". 

 

 

L'arrivo (o la partenza?) della sfilata in piazza Sant'Ilario (Archivio Giuliano Cerana)

 

 

MARNATE: LA GIӦBIA

Falò della Giöbia a Marnate. Giovedì 31 gennaio 2013 (archivio olonaweb)

                                                                      A GIӦBIA

                                                         Cunt i strasc sa fa una stria
                                         Do fasìn immugiàa là
                                         I robi vegi da butà via
                                         Tuta roba da brusà

                                         Meti su tuti i disprès
                                         Tuti i pufi el mal pensà
                                         Meti su i bruti mes
                                         E àlegar adré a balà

                                         Meti su tuti i malànn
                                         Meti su tuti i to dànn
                                         BRUSA A GIӦBIA... e via i afànn

                                                                                       Giuliano Cerana